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內部是工業風的裝潢。
 
主餐+180元(湯、飲料、佛卡夏)
附湯
充滿牛肝菌野菇的香味,裡面有滿滿打碎的菌
菇,不膩反而很吸引人。
蜂蜜檸檬汁NT90
鮮釀歐洲水果茶NT150
朱紅的茶上浮著芭樂、蘋果、奇異果等,無加糖,只有水果自然的甜。生津、帶有莓果清香。
佛卡夏(附)
外酥內鬆軟,沾著巴薩米克醋及橄欖油享用更夠味。
低溫熟成雞胸肉沙拉NT200
(美生菜、花椰菜、紫萵苣、玉米筍、樹薯、蘋果、水煮蛋、小黃瓜、蘋果、地瓜、核桃、杏鮑菇、雞胸肉)
選擇的是日式柚子胡椒醬,清爽、有微微的辛香味,帶有柚子清香;水煮蛋是糖心蛋,很嫩不會乾;樹薯吃起來脆脆的帶有清甜;玉米筍清脆、甜、不會吃到粗纖維;雞胸肉採低溫熟成的料理手法,多汁、不乾柴。
蔬果種類豐富,主食好吃,分量也很夠。
蒜香白酒海鮮義大利麵NT280
海鮮不會料理到太老,剛好是很多汁的模樣,很新鮮、不會有腥味;麵稍微軟了一些,有入味;以蒜片為主要調味,味道夠而不膩。
戰斧豬排NT640
大約一個成人的小手臂長、厚實,外皮酥,裡面多汁,咬起來彈牙。一旁附的小盅內是帶有烏梅味的蜜汁醬,個人覺得沾玫瑰鹽吃,味道就很不錯了。
巧克力香蕉舒芙蕾鍋煎鬆餅NT280
表面稍微酥脆;上方是口感濕潤、綿密的舒芙蕾
,像在吃雲朵一般的輕柔;香蕉也加在裡面一起烤,軟軟的、香甜味更濃;底部是稍厚的扎實、帶有檸檬味的鬆餅,口感柔軟。整體口味偏甜,適合多人分食,口感多層次。沒有自動替代文字。沒有自動替代文字。沒有自動替代文字。沒有自動替代文字。沒有自動替代文字。沒有自動替代文字。
 
地址:台北市內湖區復興北路202號
電話:(02)25010130
營業時間:11:00~21:00
 
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