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Octet奧客 八重奏甜品沙龍 位於龍潭到大溪老街的路途中。
光是貝果就有多種口味可以提供選擇。
喜歡有嚼勁的東西的我來這裡報到了無數次。
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除了貝果,還有多中手工巧克力 手工餅乾 馬卡龍 各式甜品。
溜溜球蛋糕(巧克力)NT70
上下兩片蛋糕體口感並非濕潤,而是類似台視馬卡龍---牛粒,是結構不紮實 口感乾燥的蛋糕體。
中間的巧克里奶油夾層,巧克力味濃厚,口感滑潤,因為未完全退冰,吃起來有冰淇淋的口感。
草莓馬林糖NT50
由蛋白打發而成,口感酥脆,入口即化。吃的到草莓果粒,只可惜焦糖味過重,導致草莓味並不明顯。
披薩起司貝果NT35
Octet的主打商品---貝果,是我今天來的主要目的
奧克的貝果表層有嚼勁,內裡卻是Q軟的口感,番茄及起司和其他香料融合在一起,味道果如披薩一般精采。
因等候時間過久而造成的遺憾,下次的目標---舒芙雷
個人覺得上回嘗過的核桃蔓越莓貝果更值得一試,添加了核桃及蔓越莓乾使整體的口感更上一階。
地址:桃園市大溪區康莊路三段188-1號
電話:03-3886614
營業時間:11:00-18:00(星期一公休)
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