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本來想買另一家的豆花,怎知已停賣了,一位熱心的路人推薦我們再往前一點的豆花店。

它沒有店名,只在門口立了大大的「豆花」兩個字的立牌。

特別的湯底---枸杞紅棗湯(冰/熱) / 桂圓薑母湯

綜合豆花(冷)NT40
(豆花+麥仁+綠豆+珍珠)
湯底很特別,不是一般甜膩的糖水,而是養生的枸杞紅棗湯,枸杞及紅棗自然的甜味,即使無添加過多的糖,湯底也很「夠味」;豆花不像一般傳統豆花吃起來「碎碎的」,雖然豆香味沒那麼濃,不過口感很水嫩,類似布丁;麥仁和綠豆仁不會煮得太軟爛、也不會太硬,兩者吃起來都是QQ的;珍珠口感Q偏軟,本身沒有什麼味道。

地址:桃園市平鎮區金陵路二段542號
(中壢往龍潭方向,阿譚的店之前)

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